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MENU À EMPORTER/LIVRAISON

TRADIZIONI

MARGHERITA – 10€ 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), basilic frais, huile d’olive

PROSCIUTTO – 12€ 2.6.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), jambon

PROSCIUTTO FUNGHI – 13€ 2.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), jambon, champignons, origan

CAPRICIOSA – 14€ 2.6.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), jambon, champignons,
artichauts, origan

4 STAGIONI – 14,50€ 2.6.8 
tomate san marzano (DOP) , mozzarella fior di latte (DOP), jambon, champignons,
artichauts, anchois, origan

4 FORMAGGI – 14,50€ 2.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), taleggio, gorgonzola,
parmesan (DOP)

BUFALA – 15€ 1.4.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), bufala, roquette,
tomates cerises, huile d’olive

VEGETARIANA – 13,50€ 2.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), aubergines, courgettes,
artichauts, tomates cerises, champignons, origan

PARMIGIANA – 14,50€ 1.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), aubergines, tartare de tomate,
huile d’olive, parmesan (DOP)

CALZONE – 13,50€ 2.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), prosciutto, oeuf, origan

PIZZA DELLO CHEF – 15€ 2.7.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), ventricina, poivrons,
champignons, oeuf, origan

PARMA – 16€ 2.5.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), roquette, jambon de parme
(16 mois d’affinage)(DOP), copeaux de parmesan (DOP), tomates confites, huile d’olive

DIAVOLA – 13,50€ 2.5.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), ventricina, origan

BASI DI CREMA

FLAMMA – 11,50€ 4.8 
crème, mozzarella fior di latte (DOP), lardons, oignons

VOSGIENNE – 14€ 4.8 
crème, mozzarella fior di latte (DOP), lardons, oignons, pommes de terre, munster

SAVOIA – 14€ 4.8 
crème, mozzarella fior di latte (DOP), lardons, oignons, pommes de terre, reblochon

MIELE DI CAPRA – 13€ 4.8 
crème, mozzarella fior di latte (DOP), crottin de chèvre, miel, thym

CARBONARA – 15€ 4.7.8 
crème, mozzarella fior di late (DOP), pancetta, jaune d’oeuf, copeaux de parmesan (DOP),
poivre moulin

PIZZE DI MARE

NAPOLETANO – 12€ 3.4.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), anchois, olives taggiasche,
origan

TONNO – 14€ 3.4.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), thon, oignons,
olives taggiasche, ail, origan

FRUTTI DI MARE – 16€ 3.4.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), poulpe, moules,
gambas sauvages, crevettes, ail,huile de persil


FIRME

 

ARRABBIATA – 18€  7.8 
tomate san marzano (DOP), mozzarella fior di latte (DOP), ventricina, poivrons, piment doux, piment oiseaux,
‘Nduja, tartare de tomates confites, burrata des pouilles (DOP), basilic

ANATRA – 16€  7.8 
crème de truffe, mozzarella fior di latte (DOP), magret de canard (cuisson basse température),
noix, roquette, huile de persil

GRAVLAX – 18€ 3.4.8 
crème ciboulette, mozzarella fior di latte (DOP), saumon gravlax (cuisson au gros sel),
perles citron poivré, mousseline de betteraves

BRONTE – 18€ 2.8 
crème, pesto de pistaches, mozzarella fior di latte (DOP), mortadelle (DOP),
éclats de pistaches, burrata des pouilles (DOP)

SCARPONE – 17,50€ 1.8 
pesto, mozarella fior di latte (DOP), roquette, jambon de parme (16 mois d’affinage) (DOP),
tomates confites, stracciatella, pignons de pin

NORCINA – 16,50€ 7.8 
crème de truffe, mozzarella fior di latte (DOP), tombée de champignons bruns & cèpes,
saucisses italienne, huile de persil

SALADE ACCOMPAGNEMENT – 3€
salade mesclun, tomates cerises, vinaigrette

PASTA DELLA MAMMA

TAGLIOLINI ARRABBIATA – 10€ 2.5.6.8 
tomate san marzano (DOP), persil, ail, piment frais

GNOCCHI 4 FORMAGGI – 13€ 2.8 
crème, mozzarella fior di latte (DOP), tallegio, gorgonzola, parmesan (DOP)

ORECCHIETTE BASILIC E POMODORO – 13,50€ 2.8 
pesto, tomates confites, stracciatella, pignons de pin

TAGLIOLINI TARTUFO – 14€ 2.7.8 
tartufata, crème, huile de persil, tombée de champignons bruns

GNOCCHI SORRENTINA – 14,50€ 2.5.6.8 
tomate san marzano (DOP), basilic frais, copeaux de parmesan (DOP), burrata des pouilles (DOP)

ORECCHIETTE NORCINA – 15€ 2.7.8 
crème de truffe, saucisses italienne, cèpes, parmesan (DOP)


INSALATE

NONNA – 12€ 1.8 
salade mesclun, tomates cerises, vinaigrette, pommes de terre rissolées, lardons, oeuf

CAPRA CALDO – 12,50€ 1.6.8 
salade mesclun, tomates cerises, vinaigrette, lardons, toast de crottin de chèvre

ITALIANO – 14€ 1.8 
salade mesclun, roquette, tomates cerises, vinaigrette, burrata des pouilles (DOP),
olives taggiasche, pignons de pin, jambon de parme (16 mois d’affinage) (DOP)


DOLCI

TIRAMISU TRADIZIONALE – 7€
sans alcool

TIRAMISU PANETTONE – 8€
panettone, caramel beurre salé, éclats de pistaches, sans alcool

MOUSSE AL CIOCCOLATO – 8€
chocolat callebaut, fève de tonka, concassé de noisettes

NOS BOISSONS

BIÈRES 33cl


Moretti – 3€


Desperados – 3,50€


Heineken (25cl) – 3€


SOFTS 33cl


Coca Cola original – 2€


Coca Cola zero – 2€


Coca Cola cherry – 2€


Fuze Tea – 2€


Orangina – 2€


Oasis tropical – 2€


Red Bull (25cl) – 3€


EAUX 50cl


Cristaline – 2€


San Pellegrino
– 2€

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